Az ételek romlása és pazarlása minden háztartás költségvetését terheli – a hagyományos műanyag zacskók és tárolódobozok nem szigetelik el az oxigént, ezért a húsok, sajtok és zöldségek gyorsan oxidálódnak, kiszáradnak és elszaporodnak bennük a baktériumok. Az Adler AD 4503 vákuumfóliázó professzionális konyhai megoldás, amely akár ötször hosszabb ideig segít megőrizni az élelmiszereket. Azáltal, hogy teljesen eltávolítja a környezeti levegőt, az ételek megőrzik teljes vitamintartalmukat, eredeti aromájukat és tápanyagaikat. A készülék kiemelkedik szerkezeti sokoldalúságával és zökkenőmentes vezérlőpaneljével. Külön működési ciklusokkal rendelkezik, amelyeket száraz élelmiszerekhez vagy kényes, nedves alapanyagokhoz külön kalibráltak, így megakadályozza, hogy a sérülékeny darabok összeroppanjanak, illetve hogy a nedvesség a szivattyúba kerüljön. Az Adler AD 4503 beépített csúszóvágóval van felszerelve, amellyel a fóliatekercsből a készüléken belül lehet a megfelelő méretű vákuumtasakot levágni. Sous-vide rajongó szakácsok számára elengedhetetlen felszerelés.
Fő jellemzők
5x hosszabb élelmiszer-megőrzés: A hermetikus oxigéneltávolítás gátolja a baktériumok szaporodását, és védi a fagyasztott húsokat a fagyási sérüléstől és a szagátadástól.
Beépített csúszó fóliavágó: Lehetővé teszi, hogy a vákuumfóliát gyorsan a kívánt méretre vágja a beépített vezetősín segítségével, így nincs szükség konyhai ollóra.
Kétféle, száraz és nedves kalibrálási mód: A vákuumszivattyú nyomását úgy igazítja, hogy megóvja a kényes, nedves filéket, vagy tökéletesen összeszorítsa a száraz élelmiszereket.
Bőséges indítócsomag: 5 előre vágott vákuumtasakkal (20×30 cm) és egy 20×200 cm méretű prémium indító vákuumfólia-tekerccsel érkezik.
Sous-vide főzéshez optimalizálva: Levegőmentes, strapabíró, lezárt tasakokat hoz létre, amelyek alkalmasak a lassú, alacsony hőmérsékletű, ínyenc vízfürdős elkészítésre.
Légmentesen csomagolja az ételeket
Gyors levegőelszívás és csomaglezárás
Fóliatömlőhöz és kész vákuumtasakokhoz igazított fóliázó
A fólia tömlőből a szükséges méretre történő levágásának funkciója
Levegőelszívás külső vákuumtartályokból / ruhazsákokból
Vákuum: -0.75 – -0.80 bar
Fóliatekercs tárolója a csomagban
Vákuumcső a csomagban
Adapter a levegő kiszívásához külső tartályokból a csomagban
1 db 20 cm széles és 3 m hosszú fóliatekercs a csomagban
1 db tömítőkamra-tömítés a csomagban
A készülék méretei: 40,0×29,0x9,5cm
Szín: szürkésfehér
Tápkábel hossza: 120cm
A tápkábel színe: fehér
Teljesítmény: 130W
Feszültség: 220-240V ~ 50/60Hz
Csatlakozó típusa: C
Az ételek romlása és pazarlása minden háztartás költségvetését terheli – a hagyományos műanyag zacskók és tárolódobozok nem szigetelik el az oxigént, ezért a húsok, sajtok és zöldségek gyorsan oxidálódnak, kiszáradnak és elszaporodnak bennük a baktériumok. Az Adler AD 4503 vákuumfóliázó professzionális konyhai megoldás, amely akár ötször hosszabb ideig segít megőrizni az élelmiszereket. Azáltal, hogy teljesen eltávolítja a környezeti levegőt, az ételek megőrzik teljes vitamintartalmukat, eredeti aromájukat és tápanyagaikat. A készülék kiemelkedik szerkezeti sokoldalúságával és zökkenőmentes vezérlőpaneljével. Külön működési ciklusokkal rendelkezik, amelyeket száraz élelmiszerekhez vagy kényes, nedves alapanyagokhoz külön kalibráltak, így megakadályozza, hogy a sérülékeny darabok összeroppanjanak, illetve hogy a nedvesség a szivattyúba kerüljön. Az Adler AD 4503 beépített csúszóvágóval van felszerelve, amellyel a fóliatekercsből a készüléken belül lehet a megfelelő méretű vákuumtasakot levágni. Sous-vide rajongó szakácsok számára elengedhetetlen felszerelés.
Fő jellemzők
5x hosszabb élelmiszer-megőrzés: A hermetikus oxigéneltávolítás gátolja a baktériumok szaporodását, és védi a fagyasztott húsokat a fagyási sérüléstől és a szagátadástól.
Beépített csúszó fóliavágó: Lehetővé teszi, hogy a vákuumfóliát gyorsan a kívánt méretre vágja a beépített vezetősín segítségével, így nincs szükség konyhai ollóra.
Kétféle, száraz és nedves kalibrálási mód: A vákuumszivattyú nyomását úgy igazítja, hogy megóvja a kényes, nedves filéket, vagy tökéletesen összeszorítsa a száraz élelmiszereket.
Bőséges indítócsomag: 5 előre vágott vákuumtasakkal (20×30 cm) és egy 20×200 cm méretű prémium indító vákuumfólia-tekerccsel érkezik.
Sous-vide főzéshez optimalizálva: Levegőmentes, strapabíró, lezárt tasakokat hoz létre, amelyek alkalmasak a lassú, alacsony hőmérsékletű, ínyenc vízfürdős elkészítésre.
Légmentesen csomagolja az ételeket
Gyors levegőelszívás és csomaglezárás
Fóliatömlőhöz és kész vákuumtasakokhoz igazított fóliázó
A fólia tömlőből a szükséges méretre történő levágásának funkciója
Levegőelszívás külső vákuumtartályokból / ruhazsákokból
Vákuum: -0.75 – -0.80 bar
Fóliatekercs tárolója a csomagban
Vákuumcső a csomagban
Adapter a levegő kiszívásához külső tartályokból a csomagban
1 db 20 cm széles és 3 m hosszú fóliatekercs a csomagban
1 db tömítőkamra-tömítés a csomagban
A készülék méretei: 40,0×29,0x9,5cm
Szín: szürkésfehér
Tápkábel hossza: 120cm
A tápkábel színe: fehér
Teljesítmény: 130W
Feszültség: 220-240V ~ 50/60Hz
Csatlakozó típusa: C
